CDMX
La guajolota alimento popular completo para el desayuno de todos
El propósito de este trabajo es dar cuenta de la popularidad de un alimento típico de la cultura chilanga, propia de la Ciudad de México (CDMX) la guajolota, un alimento que integra tres elementos fundamentales de la cultura alimentaria: 1.-Un tamal, 2.-Un bolillo y 3.-Un atole o champurrado, común entre estudiantes, transportistas, obreros, comerciantes y otros trabajadores que tienen en común que se levantan muy temprano para recorrer grandes distancias, provenientes delas periferias de la CDMX y que es su único alimento para desayunar antes de comenzar su jornada laboral. El trabajo inicia recuperando algunas razones de la actual política gubernamental del gobierno federal, posteriormente se hace descripción del alimento, de su popularidad y el porqué de su consumo; así también, se señalan algunas aportaciones de las cualidades nutricionales de dicho manjar. Al final, se presentan algunas conclusiones en torno a la importancia de concientizarnos de manera crítica, sobre la importancia de recuperar nuestra cultura alimentaria.
Explosión por acumulación de gas en Paseos de Taxqueña deja lesionados y daños en edificios
Una explosión por acumulación de gas en un edificio de Paseos de Taxqueña, Ciudad de México, dejó al menos cinco personas lesionadas y obligó a evacuar a más de 2,500 vecinos. Autoridades atienden daños estructurales en varios inmuebles y mantienen acordonada la zona.
Operativo en CDMX retira a casi mil animales del Refugio Franciscano; protestas en las calles
Autoridades desalojaron a 936 animales del Refugio Franciscano en la Ciudad de México, generando protestas de manifestantes que se oponen al retiro y exigen alternativas para garantizar el bienestar de perros y gatos.
Sujeto agrede a esposa, balea a policías y se quita la vida
Un hombre agredió a su esposa, disparó contra policías y posteriormente se suicidó en Santa Cruz Meyehualco, Iztapalapa. El hecho generó fuerte movilización y conmoción vecinal.
Caso Gabriela Gómez Córdoba: presunta responsable del atropello en Iztapalapa
Gabriela Gómez Córdoba es señalada como la presunta responsable del atropello y muerte del repartidor Roberto Hernández en Iztapalapa. Autoridades buscan esclarecer el caso tras hallar el vehículo abandonado en Nezahualcóyotl.